(资料图片仅供参考)

1、五花肉切丁(我觉得大一点的肉好吃)。锅里的水烧开后，加入肉。水再次沸腾后，撇去浮沫，捞出肉，用水冲洗干净。

2、再烧一锅水，放入葱、姜、蒜、料酒、五香粉，然后放入肉。水开后倒入砂锅，小火煮一个小时。加入适量的酱油和冰糖，小火继续煮半个小时(我买的酱油是咸的，不用放盐)。把汤接到盘子里就行了(可以留点汤，

3、用水和淀粉煮汁，浇在红烧肉上，更诱人！我急着吃饭，也懒得再煮汁了，但是这汤已经很浓了。

4、你完了！

以上就是家常红烧肉的做法步骤这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。